先日、即席カレードリアを作りました。
家にストックしていたパウチのカレールーの賞味期限が迫っていたためです。
ご飯 150〜200g
パウチのカレールー 1袋
卵 1個
チーズ 好きなだけ
パセリ 適量
※もし面倒でなければ、バターやマーガリンを器に塗ってからご飯を盛るともう少し本格的になります。
自分の家のトースター機能では、180度で10分くらい焼きました。
ご飯とカレールーが温まりにくい為、カレールーは事前に温めることをおすすめしますが、焼きの時間が長くなっても良いという方はそのままカレールーをご飯にかけてしまって焼いても良いかと思います。
焼き時間を長めにすると卵の固まり具合、チーズの焼き目が付きすぎることもあります。
様子を見ながら徐々に時間を延ばした方が良いです。
基本的には面倒臭がりなので、一人飯だとこういうのが多くなってしまいますね…。
もし宜しければ、お試しください。